Minggu, 20 Januari 2013

PELATIHAN MAKANAN OLAHAN CRIPING SUKUN KELOMPOK PEREMPUAN TANI LUMADI MINGGU 20 JANUARI 2013

A. ANGGOTA YANG HADIR DALAM PELATIHAN
  1. SRI WATINI
  2. DIPO WIYONO SIHMI
  3. SRI LESTARI
  4. SISTI
  5. PURWANTI
  6. ROSANTI
  7. HAVIDA RESTUTI
  8. SUDI RAHARJO
  9. ASRI
  10. WIGATI

B. PERMASALAHAN YANG DIHADAPI

Kelompok Perempuan Tani "LUMADI" berusaha membuka pikiran dan wawasan dengan  dengan memanfaatkan potensi lokal yang ada di daerah kami.
Dalam pelatihan makanan olahan kali ini kami belajar membuat criping sukun, dalam pelatihan tersebut hasilnya belum memuaskan baik sisi kehadiran anggota maupun dilihat dari sisi rasa belum memuaskan sehingga perlu adanya pelatihan lanjutan untuk mengasah kemampuan dan menggali kreatifitas anggota. Pelatihan ke dua akan dilakukan minggu tanggal 3 Februwari 2013.

Dalam pelatihan tersebut memang tidak ada guru maupun pelatih, kami memang hanya mencari resep di internet sehingga memang butuh pelatihan lanjutan untuk bisa lebih trampil. Selanjutnya pengurus membuat rumusan untuk menilai apakah sukun bisa di jadikan salah satu potensi untuk wira usaha atau tidak.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar